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夏休み食の科学教室

最終更新日:2024年5月14日

食べ物のふしぎに触れてみよう

市内小学4年生から6年生を対象に、親子で参加できる食品衛生に関する教室を開催します。
食品添加物で「つかめる水」を作ったり、毒を持つ植物にどのようなものがあるのか学ぼう。
講座内容(予定)

  1. 手洗い教室:手洗いを行ってもらい、測定器できれいに洗えたか確認する。
  2. つかめる水:食品添加物の一種である「アルギン酸ナトリウム」などを使って、「つかめる水」を作る。
  3. 食中毒の原因となる寄生虫の一種「アニサキス」を顕微鏡で観察する。
  4. 毒を持つ植物にはどんなものがあるか観察する。

※内容が一部変更となる場合があります。

日時

  1. 令和6年7月25日(木曜)午後14時00分から16時00分
  2. 令和6年7月26日(金曜)午後14時00分から16時00分

集合・開催会場

集合:13時45分 総合保健センター1階ロビー
※ お集まりいただいた後に開催会場へご案内します。
開催会場:総合保健センター(川越市小ケ谷817-1)3階栄養指導室
※ 川越市保健所と同じ建物です。

東側の建物が総合保健センターです。
駐車場側にある入り口から入り、正面エレベーターの手前にある左側ロビーにお集まりください。

対象

上記日時のうち、いずれか1回の参加が可能
各日、市内小学4年生から6年生の児童1名と保護者1名(1組) 計16名(8組)

持ち物

手拭きタオル、エプロン

申込方法

令和6年6月24日(月曜)から令和6年7月5日(金曜)まで
以下のリンクから申し込み又は電話でお申し込みください。
※ 電話の場合は8時30分から17時15分まで
※ 抽選の結果は、申し込み〆切後1週間から2週間ほどで、電話又はメールでご連絡します。

お問い合わせ

保健医療部 食品・環境衛生課 食品衛生担当(川越市保健所内)
〒350-1104 川越市小ケ谷817番地1
電話番号:049-227-5103(直通)
ファクス:049-224-2261

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川越市役所

〒350-8601 埼玉県川越市元町1丁目3番地1
電話:049-224-8811(代表) ファクス:049-225-2171(代表FAX番号)
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