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- 食肉の生食・加熱不足は食中毒を引き起こします！
- ジビエは加熱して食べましょう！
- 低温調理で注意すべきこと
- フグの混入にご注意ください！
- 1歳未満の乳児にはちみつを与えないでください
- テイクアウトや宅配を始める飲食店の皆さんへ
- テイクアウトや宅配される食事はすぐに食べましょう！
- 水筒、やかんなど金属製容器の使用方法を点検しましょう！
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保健医療部 食品・環境衛生課 食品衛生担当
〒350-1104 川越市小ケ谷817番地1
電話番号：049-227-5103 ファクス番号：049-224-2261
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